<影視小說化練習簿>EP1:想像

正文

五郎翻開菜單一看,果然廣島的御好燒一定都會加麵,而且光御好燒就有將近20種口味了。

「不愧是麵麵俱到的美食啊。」難掩興奮的五郎露出微笑。翻到下一頁,連配菜的調味都有三種選擇,這就讓五郎從興奮變成猶豫了。就像是面對各個美女的告白要做抉擇,雖然是甜蜜的負擔,但終究算是不好受的負擔。

五郎聽到店員正在向其他客戶解釋哪些套餐較受歡迎,像是突然被打開開關,他舉手叫另店員,點餐時不帶猶豫,一鼓作氣說出他想吃的餐點:16號的hiroki特製御好燒,麵選麵條,配菜的章魚要加廣島香蔥柚子醋,扇貝要有蒜香,牡蠣則要香草奶油味。

店員離開後,五郎才發現自己太興奮,光招牌海鮮就點了三種,但他隨後又暗自欣喜。再說只要感覺對了,能隨心所欲去吃自己想吃的食物,這才是御好燒的真諦,或該說是吃美食的真諦。

看著自己點的食材在鐵板上翻動,越來越劇烈的飢餓感除了讓他難受,也讓他回想到剛剛讓他過意不去的事。

「話說回來,那個女演員應該不會有事吧?那種時候,作為一個大人,該對她說些什麼才好呢?」

五郎沒有繼續盯著食材,而是眼神游移,想著女演員的事。


自五郎離開咖啡廳後,女演員就一直坐著不動,不知道要做什麼,只能盯著桌面發呆,那情緒低潮仍籠罩著她。雖然五郎臨走前說的話是很窩心的善意謊言,但那終究只是個謊言,不足以喚起她對自己表演的信心。

她看向五郎留下來的兩袋子,探頭往裡面看,突然覺得眼熟,並拿另個袋子過來看,她不禁竊笑一下。是她之前獨自閒晃時,考慮過要買的餐點,原來是五郎剛剛跟蹤她的時候順便買的,他真是奇怪的人,不過這也算是有趣的機緣吧。

她將袋子裡的餐點拿出來,分別是有點涼掉的章魚燒和肉捲。她先從成堆的柴魚片中拿出一顆章魚丸,光一顆就大到很難一口吃下去。含在嘴裡咀嚼幾下後,裡面濃厚醬汁的味道快速散發,濃厚到讓她往後靠,想好好去感受這味道。

她接著打開肉捲直接開始大口吃,就算剛剛的挫折無法從腦中完全消散,這肉捲的味道仍會繼續牽引著她,繼續感受這多層次的美味,接著再欣賞這斷面中,各個食材怎麼互相交織包覆在一起,組成這井然有序的味覺層次。然後在一口接著一口的美味中,讓她想到美好的東西,重新打起精神。


五郎沒有盯著食材,而是眼神游移,繼續想著女演員的事。

 

<孤獨的美食家>S1E9


Behind The Scene

雖然嚴格來講是業配節目,但這劇在某些戲對小確幸的呈現,可說是我目前看過最好的。因為小確幸不是關於什麼人性光輝,相信未來,最美的風景是人情之類的,而是活在當下。但這活在當下可不是指什麼[把握機會,勇敢闖出新人生]之類的勵志雞湯,而是專注在當下的純粹愉悅和熱情。

五郎作為這種主題的主角可說是非常合適,一來他總是獨自一人,這讓故事較方便專注呈現他在這方面的感受,二來是他對人群的疏離,較容易凸顯相關的衝突,但又不會太戲劇化。

如第九集女演員說她對自己的演技沒有信心,五郎不知道要怎麼給建議, 就隨便扯說她在最後一幕的微笑很漂亮(但他當時早就睡死了),留下餐點後就趕緊離開。這讓五郎看起來古怪又冷漠,但此劇並沒有把主角塑造成有正面光環的形象,而是如實呈現他的各個言行,所以有時候他的行動反而有種冷面笑匠的喜感。

更重要的是,對於女演員這種完全內在的自我衝突, 真的只能靠當事人自己用持之以恆的決心和付出去解決,而且也沒辦法像一般劇情片那樣,透過特定的情節和行動就能一勞永逸,因為這樣子就太虛假了。所以劇中[用單一換場剪接,帶出女演員吃飯的戲都是五郎自己在想像]的操作,可說是用最樸實且最有力的方式,去烘托這種很日常普世的衝突,若把真相說太直白,在氛圍上反而會像破梗那樣掃興,甚至覺得囉嗦。

在練寫這場戲時,我想還原這換場的簡潔有力,所以讓五郎在兩場戲的首尾用類似的描述來銜接,再加入"繼續"來做暗示,不知道這樣寫有沒有做到。

其他的段落,則是依照五郎的設定(喜歡用較誇張的比喻來形容其感受,喜歡講很冷的雙關語或諧音梗)和感受來做調整。比如第二段從興奮到猶豫的部分,他在這裡雖然沒有很多情緒,但他在其他集數面對這種情況的情緒有較明顯,甚至被當作笑點來寫。所以在這裡就額外補一段美女的獨白來形容這感受,措辭上也試著做出自嘲又自嗨的笑點,呼應五郎的個性。

雖然這段形容跟前面[不愧是面面俱到的美食啊]都是五郎自己的獨白,好像應該要用「」把這段形容另外分段,但又覺得直接接在後面寫下去,在閱讀上好像會比較順,解讀上應該也不至於會混亂吧。

中間[這才是御好燒的真諦,或該說是吃美食的真諦]的段落原本想再多寫一些,以呼應後面女主開心的思維跟五郎一樣,並加強暗示女主吃餐點的戲是依照五郎自己的個性和思維幻想出來的。但再想想,這樣寫可能拉太長,人物在這裡又沒有累積足夠的情緒當基底,那這樣就真的太囉嗦了,除非這囉嗦本來就要做成schlock式的笑點(如<JOJO黃金之風>迪亞波羅的話癆)。

而且女主的衝突在該集最後[五郎看到她回去劇團,跟同事一起帶著笑容向離開的人道謝]就已經有著落了,我們不需要知道她是否真的如那段幻想的方式振作起來,還是有什麼不同,重點是她最後有重拾屬於自己的熱情,繼續走下去,這樣就夠了。